High-Oleic BioSonnenblumenöl

Kalt gepresst und raffiniert

Wussten Sie, dass …
beim Erhitzen sich das Öl verändert? Die meisten Leute wissen, dass kaltgepresste Öle mit einem hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren gesund sind – das stimmt aber nur solange, als das Öl kalt belassen wird. Denn beim Erhitzen bilden sich aus den mehrfach ungesättigten Fettsäuren Stoffe, die sich im Organismus als giftig erweisen, z. B. Transfettsäuren, freie Radikale und sogar kanzerogene Stoffe.
Achten Sie darum darauf, dass Sie 1. nur pflanz­liche ungehärtete Öle wählen, um wenig Cholesterin und Transfettsäuren zu konsumieren, und dass Sie 2. nur Öle erhitzen, die viel einfach ungesättigte Fettsäuren enthalten. Darum verwendet Soyana seit 1997 nur noch High-Oleic BioSonnenblumenöl für alle erhitzten Soyana-Lebensmittel, da diese neue Züchtung Sonnenblumen im Öl ca. 75% einfach ungesättigte Fettsäuren enthält und damit zum Erhitzen besonders geeignet ist.

Eignet sich zum Kochen & Braten
durch hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren.

typische Werte in 100g, Abweichungen durch natürliche Rohstoffe sind möglich
High-Oleic BioSonnen­blumenöl (Bio)Sonnen­blumenöl (Bio)Olivenöl
Energie: 3700kJ (900kcal) 3700kJ (900kcal) 3700kJ (900kcal)
Eiweiss 0 0 0
Kohlenhydrate 0 0 0
Fett 100g 100g 100g
davon gesättigte Fettsäuren 7g 11g 13g
einfach ungesättigte FS 75g 23g 71g
mehrfach ungesättigte FS 13g 60g 10g
Cholesterin 0 0 0
Transfettsäuren 0 1g 1g
Vitamin E ca. 50 mg ca. 58 mg ca. 13 mg
Hier unten sehen Sie Mikroskopie-Fotos der Lebens- oder Ordnungs-Kraft dieser Soyana-Lebensmittel (Fotos vom LifevisionLab).
Die Zahl (z.B. 200x) gibt den Vergrösserungsfaktor an. Das Bild der Packung zeigt an, welches Lebensmittel hier untersucht wurde.

Nährwerte in 100 ml:

High-Oleic BioSonnenblumenöl
Bio Qualität Bio
Soyana Art. Nr. 500
Packungs Inhalt 750ml
Energie kJ 3700
kcal 900
Fett, g 100
davon gesättigte Fettsäuren, g 7
davon einfach ungesättigte Fettsäuren, g 80
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren, g 13
Kohlenhydrate, g 0
davon Zucker, g 0
Ballaststoffe, g 0
Protein, g 0
Salz, g 0
Cholesterin frei
Allergene frei

Hilfreiche Details

Vegan Vegan
Zwiebel, Knoblauch, Lauch frei
Lactose frei
Gluten frei
Spuren von frei