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Ausserordentliche Würdigung des Natto-Beitrags von Soyana zur Gesundheit durch Alexander Glogg

Was wäre, wenn ein traditionelles Lebensmittel aus Japan heute eine ganz neue Rolle in unserer Gesundheitskultur spielen könnte? Genau an dieser Stelle wird es spannend. In diesem Gespräch innerhalb der QS24 Mediengruppe geht es um Natto, ein fermentiertes Lebensmittel, das in Japan seit Jahrhunderten geschätzt wird und im deutschsprachigen Raum noch immer für Staunen sorgt. Nicht nur wegen seines besonderen Charakters, sondern vor allem wegen der Wirkungen, die ihm zugeschrieben werden.

Die QS24 Mediengruppe greift immer wieder Themen auf, die Brücken bauen. Zwischen Genuss und Gesundheit. Zwischen Tradition und Innovation. Zwischen Symptom und Ursache. Walter Dänzer, Pionier der veganen Bio-Lebensmittel und Gründer von Soyana, erklärt, warum Natto für ihn weit mehr ist als ein Nischenprodukt.

Inhaltsverzeichnis

Das Gespräch zeigt eindrucksvoll, wie sich jahrtausendealtes Ernährungswissen und moderne Forschung ergänzen können. Dabei wird Natto nicht als Medikament verstanden, sondern als hochwertiges fermentiertes Lebensmittel, das sich hervorragend in eine bewusste Ernährung integrieren lässt.

● Erfahrungen mit Natto bei Long Covid
● die Rolle von Vit. K7 und der Fäden im Natto
● das Enzym Nattokinase
● Tradition, Wissenschaft und Moderne
● eine neue Rolle in unserer Gesundheitskultur
● erste Schritte mit Natto
● innovative Natto-Varianten
● Natto in den Alltag integrieren – ein Natto-Buffet

👉 Zur vollständigen Sendung und zum Artikel:
https://www.qs24.zone/artikel/warum-japaner-seit-jahrhunderten-natto-essen